2024年西式调味酱市场份额同比增速为2.7%

更新时间:2025-04-23 18:54 类型:新闻资讯 来源:网络整理

  

2024年西式调味酱市场份额同比增速为2.7%

  近两年,番茄韵味的产物受到商场追捧。番茄调味酱动作调味品界限的热门品类之一,正式迎来了“东方霸主”。

  不日,尚普接洽集团对番茄调味酱(番茄沙司)商场实行深度调研,经专家和企业调研以及终端出售渠道交叉验证后,为东莞市永益食物有限公司旗下品牌凤球唛,颁布了“凤球唛番茄调味酱(番茄沙司)世界销量第一”的商场位置声明认证!

  粉碎亨氏、味好美等邦际品牌封闭,杀出重围勇夺第一的凤球唛,收场有何魅力?

  番茄调味酱(也称番茄沙司),是指以浓缩番茄酱为要紧原料,增加或不增加食糖、食用盐、食醋或食用冰醋酸、香辛料和食用增稠剂等辅料经调配、杀菌、灌装而成的复合调味料,普遍使用于西餐中。外洋番茄沙司商场曾经相对成熟,更加正在欧美等蓬勃邦度,20世纪初从西方引入中邦,目前正在中餐中也有着较为丰饶的使用。

  始创于1983年的永益食物,1995年正在东莞正式注册,至今已有42年史书,2020年公司营收周围就曾经靠拢10亿元,曾主导草拟《番茄调味酱》等邦度行业程序,旗下“凤球唛”是邦人耳熟能详的番茄调味酱品牌。

  高品格番茄调味酱。凤球唛番茄调味酱原料源悛改疆天山,属于环球三大番茄重点产区之一,所产番茄养分价格高,番茄红素含量约为平时番茄的3-5倍,为产物高品格奠定了坚实的根源。正在坐褥经过中,凤球唛对产物品格苛苛把控,采收红果率到达95%以上,从采摘别致番茄到制成原酱时分不超出12小时,同时借助溯源体例及时追踪,达成从产物到果实原料的全程追溯,确让消费者更直观感想新疆番茄的纯朴韵味。

  前辈的坐褥工艺。永益食物正在邦内较早设备了番茄调味酱全主动坐褥线,经历众次升级,达成坐褥工序数字化改制,大大升高了坐褥效果,工时成倍缩短的同时,也为消费者送上尤其纯朴、自然的番茄韵味。

  遍布世界的出售搜集。据悉,永益食物正在世界各市县设立70众个服务处,与2000众家经销商设备合作无懈合连。其产物不但笼盖邦内商场,还出口至欧美、东南亚等邦度和地域,造成了“邦内浸透、外洋辐射”的环球营销搜集。

  值得一提的是,目前永益食物曾经设备起从番茄调味酱到笼盖厨房全场景的调味矩阵,旗下囊括番茄调味酱、鱼露、辣鲜露、鸡粉、鸡精等超百个种类300众个规格产物,知足了餐饮、家庭和工业客户的众种需求。

  近年来,网罗番茄调味酱正在内的西式调味酱,正在中邦商场发现太平增进态势。遵循中邦调味品协会大数据音讯中央联袂线下零售监测搜集立时赢颁布的《调味操行业2024线下零售数据解读》陈说,2024年西式调味酱商场份额同比增速为2.7%,正在15大细分品类中增速排名第三。

  跟着西式速餐正在中邦商场的众元化急迅发达,更众消费者慢慢承受了西式口胃,以及“西调顶用”越来越流通,番茄调味酱正在中邦商场仍有不小的发达潜力。

  正在很众人的印象中,番茄调味酱品牌团体发现“西强中弱”式样:亨氏、味好美等动作邦际强势品牌,正在中邦以至环球商场都攻陷必定上风。罕睹据显示,亨氏团体出售周围环球打破6.5亿瓶,除了瓶装番茄酱,亨氏每年坐褥的小袋装番茄酱及其他调味酱众达110亿包,相当于环球人手两包。比拟之下,我邦本土品牌虽正在代价和品格上具有上风,但品牌影响力相对较弱。

  而“凤球唛番茄调味酱(番茄沙司)世界销量第一”认证,则是以永益食物为代外的本土品牌对“西强中弱”式样一次美丽的回应:最懂中邦胃的,仍是中邦本土品牌。

  动作番茄调味酱界限的“东方霸主”,永益食物永远深谙中邦消费者,旗下数十款差别规格包装的番茄调味酱融汇中西、妥洽南北,适配蘸、炒、焖、煮等众种的烹调格式,知足了众元化的消费需求。更加是近年来,永益食物洞察壮健化、细瓦解趋向,推出了0增加番茄沙司、儿童番茄沙司等新品,引颈发达新潮水。

  比方凤球唛全新上市的0增加番茄沙司(儿童款),零增加防腐剂、色素、甜味剂等,确保纯净自然;专为儿童打算的减钠配方,钠含量比平时沙司裁减40%以上(每100g含钠507mg);其余调解了苹果、山楂、柠檬等众种果味,带来宗旨丰饶的味觉享福,让孩子爱用饭,颇受妈妈等消费群体的迎接。

  “中邦菜就用凤球唛”,期望以永益食物为代外的本土企业为消费者带来更众可口体验!